halthalotta

Har inte kommit så långt i matplaneringen än , men idag ska det iaf bli strimlad skinksnitzel med stekt blomkål o nötter med en kall creme fraichesås . Fick inspirationen till detta från lite olika recept , det där med blomkål o nötter är indiskt så tänkte krydda det lite med curry o ingefära . Idag är det ju Alla hjärtans dag ellert Valentines day som det heter på engelska . Jag är väl lite tudelad om firandet av detta som i mångt o mycket är kommersiellt . Det var ju först på 1990 talet som det brakade loss o skulle firas här precis som i USA . Men visst är det väl fint att man skickar varma hälsningar o ger gåvor men ibland kan det gå till överdrift. Fast jag önskar alla mina vänner en trevlig Alla hjärtans dag . Nu ska jag fortsätta i mina tvätt o städbestyr  :))