Idag har jag ( eller rättare sagt vår familj ) ätit enligt GI metoden i 5 dagar o det känns riktigt bra . Jag trodde att jag skulle sakna potatis ,som jag tycker mycket om i alla former , men det går jättebra . Framförallt mår min mage mycket bättre o kommer man dessutom gå ner i vikt vilket är det primära målet med detta så är det ju toppen. Anledningen till att jag äntligen blev så motiverad att dra igång med detta var att nu jävlar fick det vara nog med att gå upp en storlek typ vartannat år, så ställde mig på vågen o fick nästan en hjärtinfarkt av att se siffrorna som blinkade hånleende mot mig . Då bestämde jag mig att nu är det jag som måste förändra min tillvaro.
Eftersom jag tycker det är kul o hitta på recept så är ju detta en trevlig utmaning att göra om recept ( lägga till o ta ifrån ingredienser ) så att de blir GI vänliga . Håller på att sätta mig in i Gi tabeller m.m men jag tänker ju inte slaviskt gå efter GI . Så min tanke är att jag ska lägga ut lite recept o funderingar här på bloggen .
Tack Linnea för att du hjälpte mig med utseendet på min blogg , den duger så länge tills jag har tänkt ut hur jag vill ha den .
hej har själv börjat med gi ska försöka ialla fall så din blogg får bli min favorit krama från ekshär